近日，走进定边县白湾子镇小涧子村的温室大棚，刚出土的彩色马铃薯堆放于田垄间，镇村干部俯身察看薯形、测算收成，商量着原原种怎么分、来年怎么种。摆在眼前的，并非常见的黄皮马铃薯，而是颜色更深、富含营养的“华彩3号”。

“这个品种最大的卖点，就是花青素含量高。”白湾子镇农牧综合服务站站长赵磊拿起一颗紫薯介绍道。花青素通常多见于蓝莓、紫薯等作物，而“华彩3号”不仅花青素含量显著，且售价亲民，是老百姓补充花青素的高性价比选择。然而，好品种要落地，种源是首要关卡。今年6月，定边县农业农村局、华中农业大学与白湾子镇政府签订三方协议，在小涧子村共建彩色马铃薯联合示范基地。依托村集体经济，村里利用5个大棚培育马铃薯原原种，同步开展彩色马铃薯试种。

“从目前的收成看，彩色马铃薯产量稳、品相好，完全适宜在白于山区种植。”白湾子镇小涧子村村委会副主任胡彦鹏难掩喜悦。他透露，明年村里计划持续扩大规模，将原原种以实物分红的形式分发给有种植意愿的农户，带动大家共同种植，推动旱地马铃薯由零散种植向特色产业转变。

棚内试种初见成效，但从棚内走向大田、由试种做成产业，仍需经过效益检验。今年，白湾子镇推广“华彩3号”95亩，用实实在在的收益为周边农户提供参照。“平均亩产能达到2000至3000斤，目前市场售价稳定在1.5元左右，效益比种植传统品种高出50％。”赵磊介绍，旱地种植所需的种子、土地、劳动力基本为农户自有，每亩仅需投入几百元，亩收入却可达3000多元，投入产出比较高。

效益的提升，源于产地禀赋与品种特性的共同支撑。白于山区昼夜温差大、黑垆土肥沃，种出的马铃薯颜色更深、花青素含量更高，形成了难以复制的产地优势。作为中早熟品种，“华彩3号”春旱时可推迟播种，10月底延迟收获仍能保持较好产量，高抗病性和高抗逆性使其非常适合在山区旱地推广。

目前，大棚原原种繁育与大田试种相衔接的种源基础已经形成，品种适应性和技术路径得到初步验证。明年，白湾子镇计划种植“华彩3号”500亩，并试种100亩红色马铃薯新品种，力争在全镇推广千亩以上彩色马铃薯。通过示范种植带动稳步扩面，努力把小彩薯做成农业大产业，让群众在特色农业发展中获得实实在在的收益，为乡村振兴注入源源不断的动力。

记者 叶子