连日来，佳县一隆小杂粮产业化联合体的高粱收购点前，运输车辆排起长队，农户们或坐在三轮车上等候，或在新设的结算窗口前清点现钱，脸上洋溢着丰收的喜悦。“按顺序来，保证公平！”佳县一隆农副产品购销有限公司总经理曹佳伟一边维持秩序，一边叮嘱。这热闹的收购场景，正是该联合体以产业化思维破解小杂粮“小、散、弱”困境，带动农户稳增收、产业提质效的生动写照。

2020年，面对当地小杂粮产业布局分散、抗风险能力弱、产业链条短的发展瓶颈，佳县一隆农副产品购销有限公司牵头，联合6家农业企业、1家电子商务公司、5家农民专业合作社、1家经济合作社、1家家庭农场及9家种植大户，组建起省级农业产业化联合体，将分散农户与广阔市场有效联结，让小杂粮产业走上规模化、标准化、集约化发展之路。

三级联动聚合力

佳县一隆小杂粮产业化联合体构建了“龙头企业+农业企业+电子商务公司+合作社+家庭农场+农户”的紧密组织体系。龙头企业扮演联合体的“大脑”和“引擎”角色，聚焦产品的精深加工、技术研发、市场开拓以及服务保障；农业企业和农民专业合作社则作为“骨架”和“枢纽”，负责组织生产、整合资源、对接服务、利益联结等关键职能；家庭农场是联合体的“标准化生产单元”和“示范样板”，以规模化种植发挥带动作用；专业种植大户则作为“规模化生产主力”，依托承包或流转的土地开展标准化种植，既是原料产量的重要保障者，也是新技术、新品种的率先推广者。

通过订单种植、保底收购的利益联结机制，联合体成功将3000户小农户嵌入现代产业链，户均年增收3500元以上，其中800户脱贫户实现稳定收益，昔日“单打独斗”的农户如今抱团发展，抗风险能力与增收底气显著增强。

四方受益稳增收

联合体构建的“订单保底价+就近务工+土地流转+降本增效”多元增收渠道，实现了企业、合作社、农场与农户的“四方共赢”。在订单种植方面，联合体与2500多户农户签订收购合同，以高于市场价的标准收购高粱，仅此一项便让农户户均年增收1000元以上，有效规避了市场波动给农户带来的经营风险。

针对农村剩余劳动力就业难题，联合体每年创造1200多个季节性岗位，覆盖种植、加工等多个环节，让农户实现“农忙种地，农闲进厂”，人均年增收约5000元。同时，通过土地流转让农户获得稳定的租金收入，户均年租金达1200元，解放的劳动力可通过其他务工赚取“双份收入”。此外，联合体通过统一服务、集中采购等方式，帮助参与农户平均降低生产成本15%，进一步提升了种植效益。2024年，该联合体总产值突破2亿元，龙头企业、合作社及家庭农场利润均实现显著增长。

标准生产提品质

立足黄土高原旱作资源禀赋，联合体以标准化建设为抓手，推动高粱产业提质增效。在种植环节，推进万亩基地标准化建设，严格执行绿色有机标准，引进“晋杂22号”等耐旱抗倒伏优质品种，推广膜侧播种、机械化全膜深沟探墒播种等先进技术。其中，机械化全膜深沟探墒播种技术荣获陕西省农业技术推广成果二等奖。同时，采用“五统一”种植管理模式，实现全程机械化作业，配套色选机等智能加工设备，生产效率提升15%，产品附加值显著提高。

在产业链延伸方面，联合体通过“基地+公司+农户”模式，与西凤酒厂等企业签订长期订单，保障产品销路稳定；建成3万吨级烘干仓储设施，大幅提升初加工能力，有效解决了农户“晾晒难、储存难”的后顾之忧。

如今，佳县一隆小杂粮产业化联合体通过标准化建设，不仅让“靠天吃饭”的旱塬地变成了致富田，更探索出一条干旱地区特色农业发展的可复制、可推广路径，为乡村全面振兴注入了强劲动力。

记者　闫景　通讯员　康亮亮　张娜