2025年以来，榆阳区人民检察院立足区域实际，通过延伸监管链条、完善监督体系、凝聚监管合力、压实各方责任，持续以“数字赋能+机制创新”推动解决群众关切的食品安全难题，用心守护人民群众“舌尖上的安全”。

线上空间治理

随着短视频平台“网红探店”模式的快速发展，监管盲区也随之衍生。部分探店视频存在未标注广告属性、虚假宣传、被推荐商家食材有安全隐患等问题。

为此，榆阳区检察院依法立案调查，确认此类行为侵害消费者的知情权与选择权，并向榆阳区市场监督管理局制发检察建议。通过督促平台落实审核责任实施定向监管，同时对涉事餐饮店开展“双随机”抽查，倒逼商家规范经营，并建立“网信+市监+检察”线索移送机制，实现线上线下一体化监管。

2025年整改期间，市场监管部门共下架违规视频30余条，督促20余家商户整改后厨，推动建立“达人探店备案标识制度”，探索出新业态下“以网治网”的监督模式。

农村风险防控

榆阳区检察院深入乡村走访，发现部分乡镇红白喜事中百人以上聚餐缺乏有效监管，存在风险隐患。随即向市场监管部门及相关乡镇政府发出行政公益诉讼诉前检察建议，推动出台《关于强化农村集体聚餐食品安全管理的通知》，明确“举办者申报、承办方备案、乡镇指导、市监抽查”四级责任链条，要求50人以上聚餐必须提前报备并落实食品留样制度。

在跟进监督下，2025年榆阳区规范农村集体聚餐156场次，培训乡村厨师120余人，健康证持证率提升至95%。通过配置便携式冷藏设备、统一采购台账，实现农村宴席从“无人管”到“全程管”的转变。

生产源头管控

榆阳区检察院聚焦农产品质量安全领域，组织开展农产品质量安全溯源专项监督行动。行动中发现，部分蔬果种植基地、农民专业合作社在农产品生产管理方面仍存在薄弱环节，化肥、农药使用管理缺乏完整台账，农药安全间隔期相关要求执行不够严格，影响了农产品全链条追溯效能。

针对此情况，该检察院向榆阳区农业农村局制发检察建议，督促其履行农产品质量安全监管职责，并协同农业部门开展“百日攻坚”行动，为130余家生产主体提供标准化档案建立指导。通过该案推动建立“产地准出”与“市场准入”衔接机制。经过系列行动，如今进入榆阳区大型商超的本地农产品均须提供完整生产记录，从源头降低了农药残留超标风险。

冷链环节守护

社区团购的快速发展对冷链食品贮存提出了新挑战。为筑牢冷链食品安全防线，2025年以来，榆阳区检察院携手市场监管部门开展了“冷链食品安全专项监督行动”。重点围绕超市、农贸市场等重点场所的冷链食品储存和流通环节开展排查整治，对3家大型超市、2个农贸市场及15家社区团购自提点进行突击检查，针对9项突出问题制发检察建议，推动将社区团购仓储纳入日常监管清单，明确“设备温控、进货查验、人员健康”三大核心指标。

该监督行动促成了“定期巡查+突击抽查”的长效机制。相关责任部门与平台签订责任书，要求前置仓配备实时温控设备，有效防止问题食品、变质食材流入餐桌。