横山稻田蟹俏销金秋

来源：榆林日报时间：2026-09-22 07:33:23 编辑：李娜校对：李强责编：刘燕

秋风起，蟹脚痒。近日，记者走进横山区波罗镇下泥湾稻蟹养殖基地，只见养殖户们正抢抓时节，在金黄的稻田中捕捞、分拣、打包，处处洋溢着丰收的喜悦。随着横山区无定河畔的稻田蟹陆续进入成熟收获季，这些膏满黄肥、肉质鲜美的稻田蟹，已然成为当地群众增收致富的“金疙瘩”。

在2000亩稻田旁，养殖户胡强正忙着查看刚打捞上来的螃蟹。今年，他在这片稻田中投放了8000斤蟹苗。依托无定河水质清冽、水土适宜的天然优势，胡强在田间管护上下足了功夫，从水质监测、日常巡护到科学投喂，各个环节精细把控。“我们的稻田蟹品质非常好，日常投喂黄豆、玉米、小鱼小虾等天然饵料，配比科学、生态养殖，今年螃蟹的品相和口感都优于往年。”胡强指着稻田向记者介绍，预计今年可产出成品蟹2.4万斤，目前已全面进入上市销售期。

与往年单纯依赖线下售卖不同，今年胡强创新销售模式，主动拓展线上渠道。他邀请陕北民歌手、自媒体主播走进稻田，现场直播捕捞全过程，直观展示稻田蟹原生态的生长环境与优良品质。胡强自己也主动学习直播技巧，对着镜头反复练习，如今已能熟练推介产品优势，实现了线上线下同步发力、双向热销，各地订单纷至沓来。

稻蟹养殖基地的丰收场景，是横山区稻蟹产业发展的一个缩影。据了解，横山区稻蟹共生养殖模式历经10余年深耕发展，现已成为西北地区规模最大的稻田河蟹育苗生产基地。目前，全区稻渔综合种养面积达4万余亩，稻蟹产业总产值达1.68亿元。“陕北横山稻蟹”特色品牌持续擦亮，已然成为横山区推进产业振兴、带动群众增收的一张靓丽乡村名片。

记者　王婷婷　通讯员　边莫涵　杜芳俊

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