金秋时节，子洲大地丰收在望，黄土沟壑间涌动着产业振兴的澎湃动能。田间黄芪长势喜人，山地苹果挂满枝头，非遗馃馅作坊香气四溢，直播间里小杂粮订单不断……立足黄土高原独特资源禀赋，子洲县深耕本地“土特产”资源，做强黄芪、山地苹果、白绒山羊等特色产业，不断延伸产业链、提升价值链，把乡土资源转化为富民产业，走出一条具有子洲特色的产业振兴之路。

深耕特色种养　夯实产业根基

“以前零散种黄芪，产量不稳、销路发愁。现在企业保底收购，种药材成了稳定增收的好营生。”说起自家种植黄芪，驼耳巷乡种植大户郭加凡满心欢喜。子洲县依托丘陵沟壑地貌条件，持续壮大中药材、山地苹果、白绒山羊等特色种养产业，稳步扩建标准化种植、养殖基地，推广林下套种模式，夯实产业根基。截至目前，全县黄芪种植面积达16.5万亩，产值达3亿元；山地苹果栽植面积18.2万亩，挂果面积10万亩，年产苹果10万吨；白绒山羊存栏突破50万只，产业效益持续释放。一个个特色种养基地，成为群众增收的“聚宝盆”。

依托独特的水土条件，子洲持续优化产业布局，以标准化种养夯实产业根基。按照“一村一品”思路，因地制宜发展特色种养，大力推进良种选育、科学管护，推动特色农产品提质增效。通过示范基地带动，引导农户融入特色产业链，让千家万户的小生产对接县域大产业，切实把黄土高原的资源优势转化为持久稳定的产业优势。

聚力精深加工　擦亮乡土品牌

小特产谋求大发展，精深加工是必由之路。子洲跳出只卖原产品的老路子，依托龙头企业建设深加工车间，将黄芪加工成饮片、养生茶，山地苹果实现分级分选、保鲜储运，依托非遗馃馅传统工艺创新研发黄芪馃馅，推动药食同源产品创新。从初级农产品到多元化深加工产品，农产品附加值持续攀升，推动土特产从“卖原料”向“卖产品、卖品质、卖品牌”转型升级。

与此同时，子洲持续擦亮农特产品金字招牌，用好国家地理标志产品名片，借助馃馅文化产业大会、农高会、农产品展销会等各类平台，全方位推介子洲好物。积极培育本土加工经营主体，规范生产流程、传承非遗技艺、创新产品品类，持续扩大“子洲特产”市场覆盖面，让优质农产品走出黄土高原、畅销全国，不断提升“子洲味道”的知名度、美誉度与影响力。

畅通产销链条　拓宽富民渠道

“不用出山赶集，坐在直播间就能把山地苹果、小米卖到外地。”电商助农直播基地里，本土主播对着镜头推介子洲特产。子洲大力推进电商助农，搭建直播平台，常态化开展新农人培训，打通线上线下销售渠道。2025年，子洲山地苹果通过电商平台销售50多万公斤，销售额超1000万元。借助东西部协作，子洲建立稳定的外销渠道，让藏在山沟里的土特产快速抵达消费者手中。

全县推广“龙头企业+合作社+村集体+农户”模式，通过订单收购、土地流转、基地务工、入股分红等方式，让农户深度融入产业链。产业红利惠及千家万户，弱劳动力在家门口就业增收，村集体经济持续壮大，全县形成产业发展、集体增收、群众致富的良好局面。

下一步，子洲县将持续深挖“土特产”潜力，坚持全链条发展思路，继续做强特色种养、精深加工、品牌营销全链条，不断丰富乡村产业业态，激发乡土资源潜能，让黄土高原的特色物产持续释放富民效能，以产业兴旺赋能乡村全面振兴，带动群众持续增收。

通讯员　王强