定边县对夜市摊点开展专项检查 守护“舌尖上的安全”

来源:榆林日报 时间:2024-10-09 23:54:21 编辑:李小龙 校对:康敬卓 责编:王丹

近日,定边县对6家夜市广场、130余家食品摊点进行了现场检查。

此次检查重点为食品摊点的信息公示卡情况、从业人员持有效健康证情况、是否按照国家标准和规定使用食品原料及相关产品,以及查验供货者资质、产品合格证明文件、进货票据留存情况和使用食品包装材料、餐饮具、洗涤剂是否符合要求等。结合“你点我检”食品抽样快检活动,市场监管工作人员对夜市广场的食品摊点随机抽样41批次。检查中,工作人员现场向从业人员讲解了食品安全法律法规,要求其规范经营,保障食品安全。

通讯员 杜倩 梁璐

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