榆林高新区举办首届“榆林名小吃”大赛
来源：榆林日报 时间：2024-12-09 09:12:10 编辑：李 娜 校对：张倩 责编：王丹
图为参赛选手在制作美食。 周海月 摄
12月6日，榆林高新区举办首届“榆林名小吃”大赛，33家餐饮单位的参赛选手同台竞技。
本次比赛旨在挖掘展示榆林各县市区特色小吃，弘扬中华美食文化，促进美食产业的交流与合作。比赛现场，经过精心烹制，一道道摆盘精致、创意十足的菜品惊艳亮相。评委们则根据色泽、造型、火候、口味、质感、传承等多个维度，对参选美食进行专业打分。经过激烈角逐，最终榆林朝阳国际酒店、汪茂元羊肉面、千贵缘私房菜等9家参赛单位脱颖而出，分别获得一、二、三等奖。
记者 周海月 王阳
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