榆林严守肉类食品底线:守护群众“舌尖上的安全”
来源:榆林日报 时间:2024-11-26 09:11:52 编辑:李小龙 校对:李娜 责编:王丹
今年,我市纪检监察机关在深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作以来,市食药安办、市公安局、市农业农村局、市市场监管局等多部门联动,积极开展肉类产品违法行为专项整治行动,净化食品安全环境,强化肉类产品监管,严厉打击肉类产品违法行为,严守肉类食品底线,守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项整治行动以超市、餐厅和农村集贸市场等为重点场所,以肉制品生产企业及肉类加工小作坊、肉类产品经营户、小摊贩等为重点对象,严厉查处生产、销售来源不明,病死、毒死或未经检验检疫的畜禽产品等违法行为;严厉查处未按规定索取查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明的违法行为;严厉查处肉制品生产经营者在生产经营过程中存在添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等情形的违法行为等。
专项整治行动以来,市市场监管局充分发挥职能作用,重点对各大农贸市场、超市、肉类销售门店等经营场所展开拉网式排查,仔细查看在售肉类产品的进货渠道、检验检疫证明等相关凭证,确保肉类来源正规、质量合格。对于无法提供合法来源证明或存在质量可疑情况的肉类产品,当即采取封存、下架等措施,严格依法依规处置。畅通举报渠道,接到举报6起,行政执法立案8起,涉案肉品6.2吨,处理来源不明、未经检疫或检疫不合格的涉案肉品5.2吨,切实提高全市食品安全保障水平,为市民营造安全、放心、和谐的肉类消费环境。
市公安局高度重视打击肉类产品违法行为,坚持问题导向,采取有力措施,依法严厉打击,净化肉类产品市场经营环境。坚持侦查优先,强化线索摸排,深入各类重点部位开展拉网式排查,拓宽线索来源,及时发现问题隐患,加大整改和查处力度。坚持以打开路,强化严厉打击,聚焦肉类产品领域突出风险、焦点问题和关键环节,采取大案集中攻坚、小案快侦快破的模式,开展区域性、领域性专项打击。坚持协同配合,强化群防群治,深化“食安、农安、公安”三安联动,会同行政部门对全市屠宰企业开展突击检查,严厉打击畜产品违法行为,出动警力220余人、警车72台,联合检查2次,检查场所425家,发现并责令当场整改不符合食品安全隐患13处。
记者 刘香